「首发」蚝油生菜

具体步骤

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  第一步
  1.生菜摘掉烂的叶子，洗干净~
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  第二步
  2.锅里添加足量的水，加少许食盐
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  第三步
  3.将生菜叶子焯熟
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  第四步
  4.颜色变深即可~
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  第五步
  5.准备一大盆凉开水，把烫熟的叶子放进去
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  第六步
  6.这个时候调蚝油汁：一大勺蚝油，少许醋，少许酱油，少许食盐和一小勺白糖，最后加少许淀粉
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  第七步
  7.锅烧热，放少许油，倒入调好的蚝油汁
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  第八步
  8.小火炒制冒出这样的泡泡即可关火~
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  第九步
  9.将过了凉水的生菜叶子放入盘中
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  第十步
  10.浇上炒好的蚝油汁即可~