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爽口的酸豇豆的做法
爽口的酸豇豆的做法

爽口的酸豇豆的做法

准备时间:2天7小时20分钟
烹饪时间:2天7小时20分钟
发布时间:2017.07.28 10:34

今天的酸豇豆,算是一道重口味的菜,主要还是为了满足自己的心理需求,我需要美食作伴,事实上,只要大胆操作,改变一下菜本来的模样,还是不错的,这道菜,极大的满足了我要吃酸菜的欲望,安抚了内心,我很喜欢,喜欢的朋友来一起学习酸豇豆的做法吧

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主料

辅料

  • 水 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1、先将长豆角洗净凉干。
  • 第二步
    2、将凉干的豆角切碎。
  • 第三步
    3、将蒜头切碎。
  • 第四步
    4、将切好的豆角和蒜末装进塑料瓶(最好是玻璃瓶),我是用装巧克力的塑料瓶加盐拌匀即可。盐量只需放平时做菜的用量就行。
  • 第五步
    5、将盖子盖好,放起来就可以了。一般情况下两天后看到豆角颜色变黄即可食用,天气热时只需放一天就可食用了,喜欢吃酸些的可多放一、二天。

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