美味的海米冬瓜汤的做法

具体步骤

• 第一步
  1.冬瓜去皮，去瓤，洗净切片备用
• 第二步
  2.海米洗净浸泡
• 第三步
  3.葱白，姜切末，葱叶切丁备用
• 第四步
  4.炒锅热锅凉油，放入玉米油
• 第五步
  5.油热后放入海米煸炒
• 第六步
  6.炒一分钟后放入少许料酒，再放入葱末，姜末
• 第七步
  7.葱末出香味后倒入清水，( 如果有高汤可代替清水会更好 )，盖盖子烧开
• 第八步
  8.开锅后，放盐适量煮2分钟
• 第九步
  9.然后放入冬瓜，再次烧开
• 第十步
  10.开锅5分钟后，加入香油适量
• 第十一步
  11.然后，出锅撒葱花适量即可
• 第十二步
  12.再来一张，真的是特别的好喝哟 .