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美味的猪肉白菜饺子馅做法
美味的猪肉白菜饺子馅做法

美味的猪肉白菜饺子馅做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.27 07:50

猪肉白菜饺子馅做法吃了这么多种口味的饺子,但还是最喜欢吃,今天我自己做的这一道猪肉白菜类的。饺子那今天介绍的是做线的方法当然啦,如果大家相知到。怎么样做一道饺子的话也可以。嗯,跟我一起来分享一下。经常在外面吃一些饺子啦。也会吃力,所以自己就在家啊。做了一些饺子馅儿,然后这事有空就和家里人一起来包一些饺子放在急冻室里面,饿了就拿出来煮着吃,非常的方便。

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主料

  • 猪前腿肉 :250

辅料

  • 白菜200
  • 葱、姜、料酒 :50
  • 酱油、白胡椒粉 :50
  • 香油、糖、盐 :20

具体步骤

  • 第一步
    1、猪前腿肉洗净后依次切薄片、切细丝、切小丁,然后反复用力的剁成肉糜;
  • 第二步
    2、葱、姜洗净切末;
  • 第三步
    3、肉馅中加入葱姜末、料、酱油、白胡椒粉、香油、糖、盐,用筷子顺着一个方向用力搅拌,其间分次加入挤出的白菜汁(白菜汁不够的话用清水),直至肉馅搅拌均匀上劲;
  • 第四步
    4、最后将处理好的白菜和海米加入到拌好的肉馅中,加盐调节咸淡,搅拌均匀,猪肉白菜馅就调好了。

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猪肉白菜饺子馅做法 猪肉白菜饺子馅做法
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