美味的茴香饺子的做法

具体步骤

• 第一步
  面粉和成面团静置备用。
• 第二步
  猪肉洗净切块，加入葱花剁碎。
• 第三步
  剁成肉泥备用。
• 第四步
  茴香洗净用开水焯烫过凉。
• 第五步
  茴香洗净用开水焯烫过凉。
• 第六步
  肉馅中加入糖，料酒，胡椒粉，盐，酱油，鸡精，姜粉拌均匀。
• 第七步
  放入切碎的茴香。
• 第八步
  加入一勺甜面酱。
• 第九步
  拌均匀后，再加入香油搅拌均匀。
• 第十步
  成为茴香猪肉馅。
• 第十一步
  面团揉均匀搓条切小剂子。
• 第十二步
  擀成圆皮包入馅料。
• 第十三步
  擀成圆皮包入馅料。
• 第十四步
  锅中水烧开放入饺子煮熟，吃的时候可蘸食香醋。