三色素香饺

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.25 02:34

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主料

• 青江菜600公克 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 红萝卜、青江菜、香菇洗净剁碎，用手拧干水份，备用。
• 第二步
  2. 五香豆干、炸豆包切碎；冬粉泡软剪小段，备用。
• 第三步
  3. 热油锅，放入少许沙拉油烧热，以中火爆香少许姜末后放入作法1的红萝卜碎、青江菜碎、香菇碎以中火拌炒至香味四溢，再加入作法2的五香豆干碎、冬粉段以及所有调味料拌炒均匀，此即为内馅。
• 第四步
  4. 依序将三色水饺皮包入内馅捏紧封口；烧一锅滚沸的水，放入捏好的水饺，以中大火煮约3-5分钟，待水饺浮起后捞出即可。

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