秘制牛肉包子馅的做法

准备时间:10分钟

烹饪时间:50分钟

发布时间:2017.07.23 02:16

牛肉包子馅的做法十分简单，只需要准备好相关的食材，然后按顺序加入一点点的揉搓即可。为了使得牛肉包子馅的味道尝起来更加美味，需要有一定的手劲，并且揉搓的时间稍长一些。最后用这个馅做出来的牛肉包子真是美味可口，诱人极了。

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主料

• 糖 ：适量
• 牛肉 ：适量

辅料

• 盐 ：适量
• 水 ：适量
• 酱油 ：适量
• 料酒 ：适量
• 香油 ：适量
• 葱姜蒜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  将牛肉剁成茸
• 第二步
  加入酱油、盐、白糖、料酒、姜末和葱末
• 第三步
  顺着一个方向搅上劲，使其入味。
• 第四步
  然后分几次加入清水175-200克，搅打上劲，最后加入香油拌匀待用
• 第五步
  牛肉馅完成了

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