喜欢喝咸粥口味朋友们，我在这里告诉大家一款美味皮蛋瘦肉粥的简单做法。不仅制作简单方便而且吃起来营养美味！大米跟糯米还有猪肉和皮蛋一起熬煮而成！告诉大家一个小窍门：皮蛋可以先放入一个和大米一起煮，这样煮出的皮蛋粥，味道更加浓厚好喝哦。
1、煮粥前在浸泡大米的清水中滴几滴色拉油，可使煮出的粥米香粥滑。2、皮蛋可以先放入一个和大米一起煮至溶化，然后再放入剩下的，这样煮出的皮蛋粥，味道更加浓厚好喝。3、皮蛋最好选用无铅皮蛋，更健康
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皮蛋
心情煮肴
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