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营养的黄豆炖猪蹄汤
营养的黄豆炖猪蹄汤

营养的黄豆炖猪蹄汤

准备时间:1分钟
烹饪时间:12分钟
发布时间:2017.07.26 02:40

这道营养的黄豆炖猪蹄汤 它属于一道滋补的食品,你们主要的食材是黄豆和猪脚是采用的是炖煮的方式,而且营养价值也是非常高的。猪蹄里面含有丰富的胶原蛋白,既可以美容养颜,同时又可以滋补身体还是很不错的,听到这里你是不是也心动了赶紧跟着小编来试一试吧

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.锅中烧水,水开后放入猪手焯烫至变色后捞出沥干;
  • 第二步
    2.锅中加入比平时炒菜略多的油烧到3成热,保持中小火放入干辣椒、花椒炸出香味,再放入冰糖;将冰糖炒至溶化,倒入洗净的猪手翻炒均匀;猪手上色后,放入葱、姜、八角;
  • 第三步
    3.加入料和酱油,继续保持中小火翻炒;炒至猪手变成棕红色,放入黄豆;加开水没过猪手2/3处,用大火将汤汁烧开;
  • 第四步
    4.撇去表层浮沫,放入黄豆酱,加盖用中火焖半小时,直到用筷子能很容易的扎穿猪手,根据个人口味调入适量的盐即可。

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黄豆炖猪蹄汤 黄豆炖猪蹄汤
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黄豆炖猪蹄汤一道地道又好吃的汤,这道汤很补的,尤其猪蹄对于皮肤很好的,这道汤很好喝的。黄豆炖猪蹄汤我们利用猪蹄加上黄豆进行焖炖就可以,焖炖时香味就会扑鼻而来的,……

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