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美味西湖牛肉羹的做法
美味西湖牛肉羹的做法

美味西湖牛肉羹的做法

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.26 01:11

大家都是吃五谷杂粮,所以难免会有病痛。就是每个人都会都生病的时候,生病的时候对大鱼大肉当然是没有胃口了。所以这个时候最好的就是来一份美味西湖牛肉羹。西湖牛肉羹最主要的就是非常的细腻,哪怕是喉咙不舒服也是没问题的哟。所以快来跟我学美味西湖牛肉羹的做法吧

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    嫩牛肉一块
  • 第二步
    .切成小丁
  • 第三步
    豆腐也切小丁
  • 第四步
    香菇洗净焯水后,也切成小丁
  • 第五步
    .香菜切段
  • 第六步
    .牛肉丁放入冷水锅中,焯一下
  • 第七步
    用清水洗净浮沫
  • 第八步
    锅中重新烧水,放入各种丁
  • 第九步
    .煮沸后,加入适量盐
  • 第十步
    加少许鸡精
  • 第十一步
    鸡蛋洗净,只要蛋清,打散后,倒入锅中,用筷子搅拌
  • 第十二步
    .勾入水淀粉
  • 第十三步
    撒上香菜末

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西湖牛肉羹的做法 西湖牛肉羹的做法
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