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简单的肉丝炒面的做法
简单的肉丝炒面的做法

简单的肉丝炒面的做法

准备时间:36分钟
烹饪时间:22分钟
发布时间:2017.07.25 03:00

肉丝炒面的做法是有一点儿复杂的,对于喜欢吃炒面的朋友们,这一切的付出都是值得的。民以食为天,要好好享用美食来充实自己的生活,美食不容错过。俗话说,吃一道好吃的美食能够让我们心情变好,来试试这道炒面吧。不仅可以当做早点来食用,也可以当做菜肴来食用。

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主料

辅料

  • 料酒 :5g

具体步骤

  • 第一步
    1.准备手擀面和瘦肉、青菜、葱姜蒜。
  • 第二步
    2.葱姜蒜切末,肉切丝。
  • 第三步
    3.小油菜切两半。
  • 第四步
    4.把肉丝用酱油、料腌制一下。
  • 第五步
    5.下锅煮面条,煮到8-9分熟,煮好放凉白开里过一遍水。
  • 第六步
    6.把青菜烫一下。
  • 第七步
    7.锅中倒入5克的油,下油锅炒肉丝炒至熟,先盛出。
  • 第八步
    8.还是那个锅,倒入15克的油,放入葱姜蒜末爆香。
  • 第九步
    9.调到小火放入料、酱油、盐、糖和煮好的面条和肉丝翻炒均匀即可出锅。

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