主料
- 猪里脊肉 ：适量
- 鸡蛋 ：适量
软炸里脊，这段时间就是像吃一些香炸的食物，也是经常去超市买一些饼干来吃，这次做了软炸里脊，炸的真的不错，香脆的口感，里脊肉吃起来肉质细嫩，加了料酒，香油，胡椒粉在炸里脊肉的表皮上，吃一口又脆又软的感觉，看起来也很好看，我很喜欢吃。
1、猪里脊肉宜选颜色淡红，肌肉有光泽，外表微干，不黏手，肉质有弹性者为好。2、炸里脊肉的火候一定要控制在中火，这样炸出是里脊肉才会外酥里嫩，鲜美多汁。
娃娃菜豆腐，娃娃菜就是小白菜，属于近几年流行起来的蔬菜，娃娃……
番茄酱是生活中常见之物，这道番茄酱里脊肉的味道并不逊色于锅包……
软炸里脊，顾名思义这道菜最重要的食材就是里脊了。里脊富含非常……
东北香辣肉丝是一道家常菜，是以鲜肉为主料加入辣椒或者其他蔬菜……
里脊
淀粉
亿个吃货
评论