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美味的红油鸡腿
美味的红油鸡腿

美味的红油鸡腿

准备时间:10分钟
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.07.24 02:50

大家都知道鸡腿炖汤含有丰富的营养,滋补效果都特别好,可是有些人不喜欢这清淡的口感,而这道美味的红油鸡腿,红烧的做法,让口味重的朋友大为满足,喜欢辣椒的朋友可以适当加入辣椒,还可以放老干妈提升口感,是一道值得尝试的佳肴。

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主料

辅料

  • 油 :15
  • 辣酱 :10
  • 盐 :5

具体步骤

  • 第一步
    将买来的鸡腿洗净用开水焯一下,然后控干水分后盛出备用。
  • 第二步
    将辣酱和老干妈酱准备好。
  • 第三步
    起锅,油七分热后,放入辣酱和老干妈酱翻炒
  • 第四步
    翻炒出香味后,放入鸡腿翻炒。
  • 第五步
    鸡腿均裹上辣酱后,在放入适量的水小火炖。
  • 第六步
    待汤汁收干后,即可出锅食用了。

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