香喷喷的红烧鸡块的家常做法

准备时间:10分钟

烹饪时间:40分钟

发布时间:2017.07.24 01:22

这款红烧鸡块的家常做法相信有很多人都想要知道的吧，毕竟它比较的美味的呢，里面的鸡肉比较的入味，也是挺有嚼性的呢，里面的调料呀也是挺香的呢，加入了青椒更能给这道菜去油腻的哦，用来佐饭或者是当下酒菜都是挺不错的选择呢。

更多详情

• 2121人看过
• 11
• 收藏

主料

• 鸡 ：1只
• 青椒 ：1个

辅料

• 干辣椒 ：5个
• 白糖 ：适量
• 料酒 ：少许
• 老抽 ：适量
• 生抽 ：适量
• 大蒜 ：2瓣
• 花椒 ：少许
• 葱 ：2段
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  鸡斩块，飞水后，取出备用。
• 第二步
  炒锅内放少许油，油热后放花椒，蒜片，葱断，干辣椒炒香后，放入鸡块翻炒。
• 第三步
  放入生抽、老抽、料酒、白糖和盐继续翻炒，颜色变后加入开水，没过鸡块。
• 第四步
  大火烧开后，转中火，炖30分钟。
• 第五步
  大火收汁后加入青椒块翻炒均匀即可。

11

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

糖醋还是酸辣？

共有428个成果

TA的其他成果

查看全部

红烧鸡块的家常做法

16

已被2040人参考

红烧鸡块的家常做法其实这道美食在中国的各地都有，只不过是做法不同而已，其中这道美食在这个地方的做法跟其他的地方都不一样，它独具特色。另外，它的口感非常的酸爽。大……

包含食材

• 鸡肉

相关做法

鸡肉

• 
  ＜客家菜＞红糟鸡
  9人点赞
• 
  红糟豆乳鸡
  14人点赞
• 
  家常菜盐水鸡
  27人点赞

全部其他的“红烧鸡块的家常做法”做法

• 
  紫薯泡菜屋
• 
  新食尚
• 
  宝妈私房菜
• 
  土豆泥

香喷喷的红烧鸡块的家常做法评论

评论

• 
  盐水鸡

  盐水鸡是一道凉菜，味道偏咸辣，是聚餐被点率非常高的一道菜。盐……

• 
  鸡肉馅包子

  鸡肉馅包子，是以鸡肉和面粉为主食，以花生油和酱油等作为配料，……

• 
  红糟鸡

  鸡肉的鲜嫩，加上紅糟的香醇，呈现出一道色泽淡红、让人食欲大增……

• 
  苦瓜炒鸡肉

  苦瓜炒鸡肉是一道制作简单的家常菜，苦瓜有清热解毒的功效，鸡肉……