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夏日冬瓜丸子汤的做法
夏日冬瓜丸子汤的做法

夏日冬瓜丸子汤的做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.24 04:51

一到夏季,很多家庭的餐桌上总是少不了汤,特别是冬瓜汤,有解暑降火的强大功效,这次要跟大家介绍的是夏日冬瓜丸子汤,食料很容易买到,冬瓜丸子汤的做法也很简单,没有直接加入肉类反而更加清淡,是一道更加适合夏天的料理,美味降火,不错的选择

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    红萝卜、芹菜、香菇、姜片剁成茸,把所有的材料加入肉末中剁均匀
  • 第二步
    加入半茶匙糖、1茶匙盐,继续剁均匀
  • 第三步
    剁好的肉饼加入油朝一个方向搅拌均匀,锅里加入冬瓜翻炒片刻
  • 第四步
    加入鸡汤小火煮,丸子用手挤出后用勺子取出放入锅里,全部丸子加入后调成大火
  • 第五步
    待全部丸子浮起,再下盐调味即可

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冬瓜丸子汤的做法 冬瓜丸子汤的做法
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冬瓜丸子汤的做法是很好喝的汤。我们自己可以家里煮一回给孩子们喝的。冬瓜丸子汤的做法我们选用冬瓜加上丸子以及虾米加上各种调理进行焖煮,焖煮的时间要常点这样才会好喝……

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