美味又简单的炒虾仁的做法

具体步骤

• 第一步
  准备食材。
• 第二步
  虾洗净。
• 第三步
  将虾剥去皮，用刀将虾的背面切一下取出虾线。
• 第四步
  全部剥好备用。放入盐、胡椒粉、料酒、蛋清用手抓匀腌制30分钟。
• 第五步
  大葱切成小段备用。
• 第六步
  瘦肉切成沫备用。
• 第七步
  锅中放油烧热。
• 第八步
  让入肉沫炒熟。
• 第九步
  放入大葱断翻炒。
• 第十步
  将腌制虾仁的水倒掉，倒入腌制好的虾仁翻炒。
• 第十一步
  倒入一勺酱油和一小勺盐翻炒。
• 第十二步
  加入适量的水翻炒。