美味龙袍蟹黄汤包

准备时间:30分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.07.21 03:52

龙袍蟹黄汤包是沿海地区很常见的美食之一了。在早上来上一笼屉热气腾腾的龙袍蟹黄汤包那么这一天就是元气满满的了。所以今天要交给大家的就是这份美味龙袍蟹黄汤包的做法了。喜欢吃龙袍蟹黄汤包的朋友们，为了节约一定要学起来哟

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主料

• 面粉 ：1000
• 猪肉 ：700
• 蟹肉 ：160

辅料

• 蟹黄粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  将面粉加水和匀揉透，放置片刻
• 第二步
  猪肉剁成肉茸，蟹内剁碎，锅内加猪油烧热，放入蟹肉，蟹黄，姜末煸出蟹油，与肉茸，皮冻，酱油，料酒等调拌成馅。
• 第三步
  将面团搓成长条，揪成每50克4个的面坯，擀成圆皮，加馅捏成提褶包，上蒸笼用旺火蒸10分钟即可。

烹饪技巧

• 无

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龙袍蟹黄汤包

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包含食材

• 蟹黄

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