韭菜花炒蛋自制

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.05 11:01

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主料

• 韭菜花 ：300
• 鸡蛋 ：3个

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.韭菜花切成寸余长的段备用
• 
  第二步
  2.根据个人口味放入鸡蛋
• 
  第三步
  3.在热锅内将鸡蛋煎至两面金黄
• 
  第四步
  4.在锅内加入韭菜花
• 
  第五步
  5.翻炒几下
• 
  第六步
  6.翻炒至韭菜花变色后加盐即可
• 
  第七步
  7.上桌享用

烹饪技巧

• 选择新鲜上市的韭菜花，现买现吃，放久了韭菜花会发硬不好吃的。

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