小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

家常基围虾的做法
家常基围虾的做法

家常基围虾的做法

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.25 10:34

其实,基围虾的做法有很多。可以红烧,也可以清蒸。今天教大家的是最简单的家常基围虾基围虾的做法。就是很简单的采用了蒸煮的方式。没有复杂的过程,不需过多的调料,也不会耗费大量的时间,只需清水一煮,配一小碟调料醮着吃,就能品尝到原汁原味的鲜虾。

更多详情
  • 2423人看过
  • 18
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    虾洗净后,剪去虾须,挑去虾线
  • 第二步
    锅里倒入足量清水,放入葱段、姜片、八角、桂皮、花椒、盐将水煮开,大火烧开后继续滚约2分钟,煮出配料的香味
  • 第三步
    放入处理好的虾,倒入些许料去腥,大火煮沸立即关火
  • 第四步
    制作蘸虾酱汁:姜、蒜拍碎剁成蒜末,切少许姜末,倒入适量生抽、香油,口味可自己调配,蘸吃即可。
  • 第五步
    1、鲜虾很容易熟,煮沸后立即关火,以免虾肉过老口感欠佳。 2、做好后放入冰箱冷藏一小会味道更加~

18

收藏

分享
小菜烘焙

小菜烘焙

共有251个成果

TA的其他成果

咖喱鸡肉饭
秘制辣炒鸭胗超详细步骤图
干锅土豆片
彩虹蛋糕卷—by Ocean麻麻
家常菜男椒盐皮皮虾
酥炸藕盒
小酥肉
草莓煎饼
查看全部
基围虾的做法 基围虾的做法
8
已被1612人参考

基围虾的做法,第一次做,看起来还不错吧,味道很好哦,老公和儿子都非常喜欢。虽说过程有点繁琐,但只要注意些小细节就一点不难啦。不过最后做出来的味道真是杠杠的,味绝……

包含食材