自己做的腐乳花卷

具体步骤

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  第一步
  1.取块饧发好的面
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  第二步
  2.用擀面杖擀成薄面皮
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  第三步
  3.均匀的涂上一层植物油
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  第四步
  4.再将腐乳汁涂在面皮上
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  第五步
  5.从一端卷起来，这是卷好的样子
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  第六步
  6.再揪成一小段的
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  第七步
  7.卷成花卷
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  第八步
  8.锅中做水，放入花卷，要留有空隙
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  第九步
  9.盖盖，用湿布捂住锅沿，防止漏气，大火蒸20分钟
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  第十步
  10.腐乳花卷出锅了