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美味的香菇烧鸡翅的做法
美味的香菇烧鸡翅的做法

美味的香菇烧鸡翅的做法

准备时间:15分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.24 03:43

今天给大家介绍推荐的是一道美味的香菇烧鸡翅的做法,烧菜可谓是最入味又最香醇的一道菜了。香菇口感滑嫩,而且富有较高的维生素,有益于人体所缺的营养,而且鸡翅烧出来味道十分的入味,老少皆宜哦。让我们赶快学习制作这道佳肴吧~

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    准备香菇和鸡中翅
  • 第二步
    把香菇洗净切片,鸡中翅洗净后切2段
  • 第三步
    准备青椒片
  • 第四步
    准备冰糖,生姜片,八角和干辣椒
  • 第五步
    热锅加入底油,温油下鸡中翅煎至两面变黄
  • 第六步
    推向一边加入香菇煎炒至出香味
  • 第七步
    加入干辣椒,生姜片和八角爆香
  • 第八步
    加入料
  • 第九步
    用二比一的比例加入生抽和老抽
  • 第十步
    加入冰糖
  • 第十一步
    加入开水,水量和食物平
  • 第十二步
    盖上大火烧开后转小火烧10分钟
  • 第十三步
    之后打开转大火加入青椒片煸炒至青椒熟即可
  • 第十四步
    上桌

烹饪技巧

  • 1.鸡中翅很鲜嫩,先煎一下口感更香。2.肉类食物要转小火这样才能更入味。3,青椒容易熟要最后加入。

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香菇烧鸡翅的做法 香菇烧鸡翅的做法
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