美味的香菇烧鸡翅的做法

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.07.24 12:12

香菇对人体有一定的好处，香菇的吃法有很多，鸡翅的肉质吃起来鲜嫩饱满，今天我们就要用这主要两种食材做一款家常菜就是美味的香菇烧鸡翅的做法。这款菜吃起来哟鸡翅的肉感油香菇的香味，让你吃了回味无穷，喜欢的朋友赶快试一试。

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1.鸡翅洗净焯一下水，鸡翅用料酒、酱油、少许盐和一部分葱姜腌制去腥，鸡翅上划几刀更容易成熟和入味。
• 第二步
  2.香菇、青椒洗净备用。
• 第三步
  3.葱姜蒜切段，准备肉桂、香叶、辣椒、冰糖。
• 第四步
  4.锅里放一点点油，下鸡翅煎一下，两面煎，煎到鸡翅收缩，鸡油渗出，下葱姜。
• 第五步
  5.倒入适量酱油调色，生抽提味，倒入香菇一起翻炒。
• 第六步
  6.加入一碗开水，少许糖，开始炖直炖到鸡翅熟烂，汤汁收紧，放入青椒块稍炖，加适量盐调味即可。

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香菇烧鸡翅的做法

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香菇烧鸡翅的做法是采用香菇，鸡翅来进行翻炒的。在做这道菜的时候我们需要把鸡翅煎至金黄色，这样炒出来的鸡翅外酥里嫩，美味可口。香菇需要切丁，与鸡翅一起炒，火候要把……

包含食材

• 香菇
• 鸡翅

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