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美味的烧卖的做法
美味的烧卖的做法

美味的烧卖的做法

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.24 02:16

美味的烧卖的做法这道菜不仅味道鲜美口感良好,而且做法非常的简单,很容易就能学会,想吃便能在家做~主要是由面粉、紫米、糯米搭配而成,都具有丰富的营养价值,并且它们搭配在一起也增添了不少的食欲。既好吃又好学的菜很值得推荐哦 ~

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 紫米放入锅中,加适量水泡3个小时。在紫米中加入白糯米,一起再泡1个小时。 泡好的米洗净,沥干水份。加入冷水1+1/2杯,入电饭锅中煮熟备用。
  • 第二步
    2. 红萝卜切成细碎备用。 粉类加入热开水混面团。
  • 第三步
    3. 面团揉至光滑,静置松驰30分钟。 把面团擀开擀薄。 用杯子盖出一个个圆形。
  • 第四步
    4. 把煮好的米取出。 外皮包上内馅,用虎口收轻捏烧卖帮助定形。 在表面放上红萝卜碎。
  • 第五步
    6. 再用手指在烧卖的开口部向内捏成花朵形。 排入蒸笼大火烧至10分钟,趁热食用喔~~~

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烧卖的做法 烧卖的做法
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