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好吃的红烧鲢鱼身
好吃的红烧鲢鱼身

好吃的红烧鲢鱼身

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.22 09:32

今天休假,去了菜市场买了些鱼,打算做个红烧鲢鱼身给家人尝试一下。红烧鲢鱼身做法简单,做出来的红烧鲢鱼身味道鲜美。做的时候,不喜欢腥的朋友,可以加点姜片去腥味,买鱼的时候,选择一些新鲜的鱼,做出来的红烧鲢鱼身味道更佳。朋友们,一起来尝试一下吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    整只鲢鱼去鳞去内脏洗净
  • 第二步
    一分为二,留鱼身,两面抹上少于盐和面粉
  • 第三步
    西红柿洗净切块
  • 第四步
    炒锅热油,下入鲢鱼煎
  • 第五步
    取小碗将葱姜、白、酱油、盐、白糖调匀,与西红柿一起西红柿加入锅中,加入适量的水,大火烧开,小火慢炖
  • 第六步
    大火收汁

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红烧鲢鱼身 红烧鲢鱼身
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