美味的莴笋炒肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.07.25 12:59

以前我没吃过莴笋，不知道莴笋是什么东西，后来又一次在饭桌上点菜，尝了一下下，味道还可以！但是我仍旧不知道，莴笋笋尖有什么区别，是不是一样的，还是totally different！反正就是很美味！我今天推荐的是莴笋炒肉！好吃哈

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主料

• 莴笋 ：200
• 五花肉 ：100

辅料

• 料酒 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.莴笋切成小块。
• 
  第二步
  2.五花肉洗净切片。
• 
  第三步
  3.先将五花肉放入锅中煸炒出油，放入少量料酒。
• 
  第四步
  4.倒入莴笋翻炒。
• 
  第五步
  5.待炒熟后加入盐即可。

烹饪技巧

• 炒莴笋的时候不要盖锅盖，不然莴笋就不会翠绿的了。会发黄哦

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莴笋炒肉

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包含食材

• 莴笋
• 香肠

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