千张结烧鸡块

具体步骤

• 第一步
  食材：千张结、鸡腿（已清洗）、干辣椒、姜片、大料
• 第二步
  2 将已清洗好的鸡腿放在案板上剁成块。
• 第三步
  3 随后，将剁好的鸡块和姜片下入清水锅中焯开，捞出。
• 第四步
  4 烧锅倒油烧热，下入焯好的鸡块翻炒翻炒。
• 第五步
  5 接着，搁入干辣椒和大料，加适量的料酒。
• 第六步
  6 加入一些清水煮开。
• 第七步
  7 然后，合入千张结翻动一下。
• 第八步
  8 最后，加适量的生抽。
• 第九步
  9 加适量的冰糖。
• 第十步
  10 加适量的盐。
• 第十一步
  11 调味煮开。
• 第十二步
  12 煮至汤汁快要收干了，即可。