美味火腿雷笋炒面

具体步骤

• 第一步
  食材：雷笋、火腿片、面条（已焯水过凉）
• 第二步
  将雷笋剥壳切去老根清洗一下。
• 第三步
  放在案板上切成片，待用。
• 第四步
  将火腿片放在案板上切开，待用。
• 第五步
  随后，将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后捞出。
• 第六步
  烧锅倒油烧热，下入切好的火腿片翻炒一下。
• 第七步
  接着，合入焯好的雷笋和过凉好的面条翻炒翻炒。
• 第八步
  然后，加适量的生抽。
• 第九步
  加适量的盐。加适量的味精。
• 第十步
  调味炒匀，即成。