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爽口夏日冰爽冷面
爽口夏日冰爽冷面

爽口夏日冰爽冷面

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.18 10:39

回到家里,是不是已经厌倦了千奇百怪的方便面的味道,想念的是妈妈做的一碗打卤面呢?夏日冰爽冷面,在夏天带给你不一样的清爽体验,虽说比不上家里的打卤面,但是至少营养方面是不用愁了的。清爽的冷面里面加入各种各样的蔬菜,好吃爽口又健康

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主料

辅料

  • 生抽 :适量
  • 糖 :适量
  • 苹果醋 :适量
  • 盐 :适量
  • 白芝麻 :适量
  • 梨汁 :适量
  • 辣酱 :适量
  • 冰块 :适量

具体步骤

  • 第一步
    先来调汁,干净容器里倒入生抽、苹果醋。
  • 第二步
    加入盐和糖。
  • 第三步
    倒入提前用料理机榨好的梨汁,再加入清水调匀,放入冰箱冷藏1小时。
  • 第四步
    黄瓜切丝,鸡蛋对半切开。
  • 第五步
    酱牛肉切片、梨切丝。
  • 第六步
    韩国泡菜切丝,将提前泡水半小时的乔麦面放进沸水中煮2分钟捞出过冷水。
  • 第七步
    乔麦面放进大碗,摆上切好的泡菜、黄瓜、酱牛肉、鸡蛋、梨丝,挖上韩国辣酱。
  • 第八步
    放上冰块,浇上冰爽的汤汁,撒上芝麻,直接开吃吧。

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晨晨爱厨

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夏日冰爽冷面 夏日冰爽冷面
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夏日冰爽冷面是一道用面粉等为原材料而做成冷面,这道面条特别的辣,很适合夏天的时候吃。因为一道特别清爽和凉快的食物,很多人都很喜欢吃特别是夏天天气炎热的时候,心情……

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