美味萝卜干炒虾仔

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.07.20 11:13

软糯香甜的米饭的最佳伴侣说是这道色香味俱全的家常小吃萝卜干炒虾仔也不为过，尤其是搭配着一杯鲜榨果汁更是美不胜收呢。而且制作工艺简单快捷容易操作，食材所需也是简单容易采购的，如此美味的家常小吃就适合大众人群自己动手尝试。

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  虾仁冼净泡水后捞出切沫待用；姜洗净切沫后待用。将萝卜干洗净，切粒待用。
• 第二步
  炒锅放火上，待锅中无水后加入油，油热后加姜沫与虾仁沫，翻炒至闻到姜与虾仁的香味后加入萝卜干，此时可将火调到中火或小火，注意翻炒别烧焦。继续翻炒，可以加少许的水，炒至干后装盘，待冷后也可装在罐里，可存放数天，送饭特别开胃的哦。

烹饪技巧

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