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好吃的微波炉版酱香饼
好吃的微波炉版酱香饼

好吃的微波炉版酱香饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.17 10:44

微波炉版酱香饼是我们自己可以在家做的版本,以前在外面的时候就会吃酱香饼,对于这个酱香饼还是很钟爱的,记得以前在学校上课的时候,早餐就是吃这个,有时候也把这个当零食吃,所以这个对于我们的青春是一个很美好的回忆,现在自己在家也可以做了。

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主料

  • 面粉 :200
  • 葱 :适量

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    先将面放干净的盆里和面,一边和的同时,一边加水。
  • 第二步
    将面揉光滑以后,饧上二十分钟。
  • 第三步
    将蒜切末,豆瓣酱剁碎,备用。
  • 第四步
    锅内倒油,烧热后,倒下豆瓣酱和蒜炒香。
  • 第五步
    然后加入清水,煮开。再放入十三香和蜜汁烤翅料。
  • 第六步
    煮至汤汁粘稠,就可以出锅了。
  • 第七步
    这是做好的酱汁。
  • 第八步
    将饧好的面团根据盆的大小,分成等分。取一分擀成薄饼,也不要太薄。
  • 第九步
    盘底刷油,饼面上刷上做好的酱汁油,放微波炉里面,用微波烤6分。
  • 第十步
    再用光微波组合烤5分钟,出炉。
  • 第十一步
    把饼翻一面,光微波组合烤5分钟。
  • 第十二步
    刷上做好的酱,撒上葱和芝麻,再烤一分钟。
  • 第十三步
    美味的酱香饼出炉了。

烹饪技巧

  • 1、不要烤太干,那样吃起来脆的同时,也很硬。

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