酥脆猫耳

具体步骤

• 第一步
  1.猪油，白糖放入盆中
• 第二步
  2.加适量水搅拌白糖融化
• 第三步
  3.另一盆中加入猪油，红糖，腐乳，加水搅拌糖融合
• 第四步
  4.两盆中分别筛入面粉揉成面团
• 第五步
  5.将两色面团分别擀成薄片（入硬币厚度）
• 第六步
  6.将两面皮重叠，擀平
• 第七步
  7.从中间一分为二，自下由上卷起
• 第八步
  8.放冰箱冷冻两小时后，切片
• 第九步
  9.平铺烤盘中，上下火180度，12分钟左右即可