小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

美味石锅盘龙茄
美味石锅盘龙茄

美味石锅盘龙茄

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.19 04:41

石锅盘龙茄。其实也是一种家常的小菜。简单点来所就是就是茄子炒肉。只不过茄子被很有序的排成盘龙而已。所以说真的很简单。再说说他的营养价值。茄子其实有很多维生素B,维生素B和维生素C是一对很好的搭档。所以我们动起手来不是。

更多详情
  • 2988人看过
  • 16
  • 收藏

主料

辅料

  • 鸡精 :10
  • 油 :10
  • 葱末 :10
  • 香菜10
  • 五香粉 :10
  • 豆瓣酱 :10
  • 姜末 :10
  • 蒜末 :10

具体步骤

  • 第一步
    长茄子切蓑衣刀。
  • 第二步
    豆瓣酱加水、鸡精搅拌均匀,调成汁。
  • 第三步
    五花肉切丝。
  • 第四步
    锅里放油下入茄子煎软盛出
  • 第五步
    锅里放底油烧热下五花肉煸炒,加葱姜蒜末、五香粉煸熟,倒入豆瓣酱汁。
  • 第六步
    再下入茄子,盖锅炖3分钟左右,至酱汤汁收没、茄子熟透。
  • 第七步
    轻轻划入盘中,撒香菜末即可。

16

收藏

分享
双色小茄子

双色小茄子

共有455个成果

TA的其他成果

家常西红柿鸡蛋面
泡菜饼
自制简版上汤娃娃菜
家庭版蛋糕
丝瓜豆腐汤
芝士焗虎虾
糖醋肉包-东菱DL
自制钵钵鸡
查看全部
石锅盘龙茄 石锅盘龙茄
17
已被2502人参考

石锅盘龙茄如果你们喜欢在家里面制作这道菜的话,我们还是应该在里面多加上一些料酒,它的味道才会特别的好吃。如果你们喜欢的话,我们都应该在制作的过程中放上一些自己愿……

包含食材