香喷喷的鸡肉香菇粥

具体步骤

• 第一步
  1. 大米洗净，用清水浸泡20分钟
• 第二步
  2. 鸡肉先切片
• 第三步
  3. 再切丝
• 第四步
  4.装碗备用
• 第五步
  5.加盐
• 第六步
  6.加淀粉
• 第七步
  7.加料酒
• 第八步
  8.加生抽
• 第九步
  9.拌匀腌制15分钟
• 第十步
  10.香菜切段
• 第十一步
  11.姜切丝
• 第十二步
  12.装碗备用
• 第十三步
  13.香菇切片
• 第十四步
  14.装碗备用
• 第十五步
  15.锅中水开，加泡好的大米
• 第十六步
  16.大火烧开，转小火煮25分钟
• 第十七步
  17.25分钟后，大米基本熟了
• 第十八步
  18.加入鸡肉丝
• 第十九步
  19.加入香菇，再煮10分钟
• 第二十步
  20.加入香菜和姜丝
• 第二十一步
  21.加入盐
• 第二十二步
  22.拌匀
• 第二十三步
  23.装碗，一道美味的香菇鸡肉粥就做好了