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自制豆沙铜锣
自制豆沙铜锣

自制豆沙铜锣

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.15 02:30

因为现在外面卖的铜锣既不实惠又不干净,而我又想在家做出比外面卖的味道还要好的豆沙铜锣,还能平添一份乐趣。自制豆沙铜锣 ,很多人特别喜欢吃这道铜锣,特别是小孩子在看了哆啦A梦以后,更想吃铜锣烧了,所以要怎么自己做成这道美味?希望大家看完以下的步骤以后能够做成美味的自制豆沙铜锣~

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    四个鸡蛋入盆。.加30g食糖隔热水打发。.蜂蜜加100g纯净水混合。
  • 第二步
    一半液体加80g普通面粉搅拌至无颗粒。再重复此步骤。最后加入发酵粉搅拌均匀。泡打粉对人体不好,发酵粉含有对人体有益的菌群,建议大家少用泡打粉。
  • 第三步
    豆沙馅加10g纯净水搅拌至粘稠,我一般用京日牌的豆沙,味道比较好。蜜豆也用他家的。再盖一个面饼,完工。
  • 第四步
    平底锅锅底刷油,将步骤4成品摊成一个一个的小饼。喜欢糊一点的可以两面摊至颜色略深。.取一个面饼加上步骤4完成的豆沙馅

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豆沙铜锣 豆沙铜锣
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豆沙铜锣味道还是很不错的,只是我非常喜欢在家里面制作这道菜的时候加上一些香油,才会让他变得特别的好事。如果你们喜欢的话,我们也可以在家里面制作的时候多放些辣椒油……

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