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意式面包中用的意式酵头如果大量使用,就会让面包中的糖分最大限度地从淀粉中释放出来,产生的甜味会让面包比平时用配方糖做出来的面包要甜上许多,而且面包也会比平时更加松软。今天带给大家的松软意式面包做起来极其简单,没什么难度。
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