小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

家常丝瓜洋葱炒鸭胗
家常丝瓜洋葱炒鸭胗

家常丝瓜洋葱炒鸭胗

准备时间:1分钟
烹饪时间:12分钟
发布时间:2017.07.14 09:50

这道家常丝瓜洋葱炒鸭胗她是一道很味道比较的清淡的,而且鸭胗的营养家盒子还是很高的,含有很多的碳水化合物蛋白质和维生素c,而且鸭胗的肉质也是比较松软的,肉汤也是十分的鲜美的,这道菜的味道还是比较的清淡的,还是值得一试。

更多详情
  • 1661人看过
  • 14
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    将丝瓜削皮,切成滚刀块。然后大火烧锅至6分热,下适量花生油,将丝瓜倒入锅中翻炒至5分熟。
  • 第二步
    再下洋葱片翻炒几下,加入适量的盐调味,炒匀。将炒好后的丝瓜、洋葱出锅盛起备用。
  • 第三步
    重新涮锅干净,大火烧锅至7分热,下花生油,爆香姜片、蒜片,再下腌制好的鸭胗入锅中翻炒片刻,下盐、白糖和鸡精调味,再沿锅边溅入料炒匀。
  • 第四步
    再下步骤4的丝瓜、洋葱炒匀。没锅边溅入水淀粉勾芡,炒匀后,即可出锅。
  • 第五步
    出锅,稍加整理,即成。

14

收藏

分享
开心神厨

开心神厨

共有495个成果

TA的其他成果

法棍面包
可乐鸡翅
奥尔良烤翅`
蛋糕
超柔软魅惑土司送给最爱的人-紫薯土司
自制原果冰激凌
秋季养身排骨汤
家常蒜苔炒鸡蛋
查看全部
丝瓜洋葱炒鸭胗 丝瓜洋葱炒鸭胗
14
已被2158人参考

丝瓜洋葱炒鸭胗,这是一道简单的将丝瓜、洋葱和鸡胗混合,炒制出来的家常菜;鸡胗中加入了很多调味品比如八角和花椒等,可以很多的祛除鸡胗的腥味。洋葱含有很丰富的甜味,……

包含食材