美味的蒜泥豇豆

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.08.01 06:44

这道蒜泥豇豆一定是一听名字就会觉得好吃的一道菜了，是特别适合做家常菜的，很下饭，而且这道菜里面的食材也是现在会受大部分人的喜欢的食材，做成菜就有各种各样的，大家挑自己喜欢的方式做着吃就行，会让人胃口大开的，是一道可以上桌的家常菜。

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主料

• 豇豆 ：300

辅料

• 蒜泥 ：20
• 盐 ：适量
• 味精 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.1、豇豆洗净滤水；
• 
  第二步
  2.2、切小段
• 
  第三步
  3.4、蒜泥要早切好，尽量与空气多接触；
• 
  第四步
  4.5、锅内倒适量油；
• 
  第五步
  5.6、油热后，加入蒜泥；
• 
  第六步
  6.7、倒入豇豆；
• 
  第七步
  7.8、加少量水，焖7分钟，熟透装盘。

烹饪技巧

• 豇豆要熟透，但不能熟烂掉。把握火候最重要。出锅后,再放入一些蒜泥,风味更佳!

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蒜泥豇豆

19

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包含食材

• 豇豆

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