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好吃的番茄牛肉粒
好吃的番茄牛肉粒

好吃的番茄牛肉粒

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.13 07:25

可以说这是一道让人食欲大增的下饭菜了,很多时候我都是一个人在家,不知道吃什么,做什么又嫌麻烦,所以就有了今天的这道番茄牛肉粒了,牛肉和番茄在一起会有一点点的酸,不过我比较喜欢吃辣一点的,也就会放很多辣椒,吃起来特别的好吃。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱姜蒜 :适量
  • 生抽 :适量
  • 番茄酱适量
  • 耗油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.番茄切不规则块,牛肉切大粒(加入盐,糖,胡椒粉,生抽,生粉,食用油腌制),青红椒切小段,姜蒜切小粒,香菜切段,青瓜去瓤切段,用少许盐腌制一会,杀杀水气。
  • 第二步
    2.锅烧热,放油,把牛肉粒下入锅中,微微煎一会,然后把姜蒜粒一起入锅炒香。
  • 第三步
    3.接着下番茄块翻炒至软。
  • 第四步
    4.加入适量开水,并调入适量盐,糖,番茄酱,生抽,蚝油。
  • 第五步
    5.烧到汤汁渐浓,下青红椒与香菜段入锅微煮。
  • 第六步
    6.临出锅才把青瓜段放入,即可盛盘。

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桃子

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番茄牛肉粒 番茄牛肉粒
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番茄牛肉粒儿吃起来味道很好吃,而且制作起来也是非常的方便。我总喜欢在家里面制作这道菜的时候放了很多酱油,然后把牛肉粒放在烤箱里面多烤一会儿,让她感觉特别的脆,吃……

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