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自制红糖果仁
自制红糖果仁

自制红糖果仁

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.12 10:06

我很清楚地记得,小时候的时候,妈妈总是给我们做红糖果仁,里面是红糖馅的,每一次吃都觉得像是吃了蜂蜜一样甜蜜,今天带给大家的可不是传统的红糖果仁!里面添加了果仁,味道真的是好极了。心动的话就赶紧试一试吧,回忆小时候的味道。

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主料

辅料

  • 黑芝麻粉 :适量
  • 凉馒头 :适量

具体步骤

  • 第一步
    将主料倒入面包机桶内,选择一个发酵功能,1各半小时,和面发酵统统搞定。
  • 第二步
    发至两倍大。
  • 第三步
    红糖放入盆中,将半个干馒头用擦菜器擦成碎末,和红糖混合,用手搓匀,糖就附着在馒头屑上了。
  • 第四步
    加入黑芝麻粉和花生碎,拌匀,现就调好了。
  • 第五步
    发酵好的面团取出排气,分成50g左右的面团,醒15分钟。
  • 第六步
    擀成中间厚四周薄的面饼,舀一勺红糖果仁馅
  • 第七步
    摆放在电饼档内,盖上盖,烤至两面焦黄即可取出。

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红糖果仁 红糖果仁
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已被1865人参考

红糖果仁你们一定要记住的就是我非常喜欢在家里面做的时候发生很多的红糖,吃起来味道也是很好,如果你喜欢吃甜的,大家都可以在里面多放一些白糖,或者是多添加一些蜂蜜味……

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