美味的素馅韮菜饺子

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.07.12 05:50

美味的素馅韮菜饺子，是一道中国传统的面试美味。选用的韭菜具有补肾，健胃，提神的功效，不仅营养丰富，而且口感还独特，因此深受人们的喜爱。传统的饺子多种多样，口味也是千奇百怪，美味的饺子搭配特制的蘸料，入口鲜美，细腻，真是美味至极。

更多详情

• 2005人看过
• 12
• 收藏

主料

• 韭菜 ：适量
• 鸡蛋 ：适量
• 木耳 ：适量
• 香油 ：适量
• 面粉 ：适量

辅料

• 葱姜蒜 ：适量
• 味精 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1取一碗半干面和温水和成面团，包饺子的面团不要硬面。和好面盖上盖子醒一下。
• 第二步
  2提前把韭菜盒木耳泡好。切碎，切姜末备用。
• 第三步
  3打两个鸡蛋，放盐搅匀，炸鸡蛋，下锅搅碎备用。
• 第四步
  4把韭菜木耳姜末放到锅里和鸡蛋拌匀，放白胡椒粉，五香粉，香油（熟的花生油或者调和油也行），适量盐，少许鸡精拌匀。
• 第五步
  5面醒好后，揉成团子，切成一块块的，切成剂子，擀皮。
• 第六步
  6素馅饺子是不容易放馅的，尤其是有些朋友喜欢放些粉丝和虾皮，不过我还行，包的饺子虽然都不是很漂亮，但是好在韭菜都没沾到皮上，而且肚子都鼓鼓的。煮出来也没有破的，还算满意了。饺子皮和馅刚刚好，多出的皮子包了合子。

12

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

曲奇爱猫

共有488个成果

TA的其他成果

查看全部

素馅韮菜饺子

16

已被2732人参考

素馅韮菜饺子我还是非常的喜欢在家里面制作这道菜的，而且我非常愿意再制作的时候多放一些料酒，或者是在里面多加了一些酱油味道，吃起来都是特别的不错，你们大家都可以去……

包含食材

• 鸡蛋
• 胡萝卜

相关做法

鸡蛋 胡萝卜

• 
  热腾腾的蛋炒饭
  1334人点赞
• 
  西湖炒鸡蛋
  14人点赞
• 
  美味早餐韭菜盒子
  28人点赞

• 
  美味高压锅炖鸡
  28人点赞
• 
  麻油鸡
  15人点赞
• 
  易做的炒扁豆
  13人点赞

全部其他的“素馅韮菜饺子”做法

• 
  我爱厨娘
• 
  最爱的水果是柚子

美味的素馅韮菜饺子评论

发表评论需要登录

评论

• 
  西红柿炒鸡蛋

  西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪……

• 
  西湖炒鸡蛋

  西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候，在里面多放些老……

• 
  蛋炒饭

  蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻……

• 
  韭菜盒子

  韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品……