美味香油咸菜丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.07.13 12:44

炎炎夏日，人们总是有种食欲不振的感觉。一道美味可口营养价值丰富的香油咸菜丝搭配着软糯甜蜜的白粥食用更是美不胜收呢。这是一道解腻又舒服的开胃小菜，深受广大美食爱好者喜爱和推崇。所以赶快行动起来试试制作这道美味佳肴吧。

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主料

• 咸菜 ：200

辅料

• 香油 ：适量
• 熟芝麻 ：适量

具体步骤

• 第一步
  取几瓣南姜咸菜梆，去蒂，顺着梆的纹路切薄。把切好的咸菜泡在凉开水里15分钟左右，期间可以试吃一下咸味，自己觉得咸度差不多就可以了，按个人口味调试。
• 第二步
  姜浸泡好的咸菜捞起沥干装碟，加适量麻油和熟芝麻或花生蓉，拌匀即可。

烹饪技巧

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香油咸菜丝

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包含食材

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