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家常菜香煎臭豆腐
家常菜香煎臭豆腐

家常菜香煎臭豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.01 11:53

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主料

辅料

  • 蒜 :适量
  • 适量
  • 料酒 :适量
  • 花椒适量
  • 辣椒适量
  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 生抽 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 麻油 :适量

具体步骤

  • 家常菜香煎臭豆腐的做法图解一
    第一步
    1.臭豆腐一盒。
  • 家常菜香煎臭豆腐的做法图解二
    第二步
    2.切块下过煎至两面金黄。
  • 家常菜香煎臭豆腐的做法图解三
    第三步
    3.煎好,盛出。
  • 家常菜香煎臭豆腐的做法图解四
    第四步
    4.锅中下油,爆香葱蒜、花椒、料、辣椒、生抽、蚝油、麻油、醋。
  • 家常菜香煎臭豆腐的做法图解五
    第五步
    5.爆好的汁浇在煎好的豆腐上。

烹饪技巧

  • 腌制食品不宜多吃。

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