好吃的鸡汤炖芋儿

具体步骤

• 第一步
  鸡斩块凉水入锅焯水去除血沫
• 第二步
  焯好的鸡块再用热水冲洗干净，以彻底去除血沫，控水备用
• 第三步
  锅中加开水，放入鸡块，加八角、花椒、姜和干辣椒大火煮开后小火煮15分钟
• 第四步
  炖鸡的时候处理芋头，清水洗净
• 第五步
  削皮
• 第六步
  6.削皮后的芋头立即清水浸泡以防止
• 第七步
  鸡炖15分钟后，放入芋儿
• 第八步
  加盐和胡椒粉，大火煮开后依
• 第九步
  炖好啦，盛出时放上香葱即可。