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好吃营养的 酸奶豆渣煎饼
好吃营养的 酸奶豆渣煎饼

好吃营养的 酸奶豆渣煎饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.11 01:19

在家就很喜欢研究做各种包子点心什么的。第一是因为自己喜欢吃,但是担心外面卖的有很多添加剂防腐剂什么的。第二是因为每次自己做完后不管好不好吃都很开心。现在是暑假,刚放假回家我就忍不住各种尝试了,今天做了豆浆,还有很多豆渣,就想着做这个酸奶豆渣煎饼了。

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主料

辅料

  • 清水 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.面粉+豆渣+鸡蛋搅拌均匀再倒入酸奶搅成可流动的面糊。
  • 第二步
    2.灶上点火坐平底锅,待锅烧热,倒入2-3滴油,第1锅多点油,后面就不用太多油了。
  • 第三步
    3.勺入一勺面糊,提起锅,顺圆转动,别让面糊坐底,要让面糊均匀摊平。转小火慢煎。
  • 第四步
    4.煎至一面酥脆后,用木铲将面饼翻面,慢火再煎。
  • 第五步
    5.两面都煎成金黄时,就可起锅,煎下一块了。
  • 第六步
    6.香喷喷的酸奶豆渣煎饼上桌咯

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酸奶豆渣煎饼 酸奶豆渣煎饼
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