好吃的QQ糖可可慕斯

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.07.11 12:33

现在是下午三点的时间，午餐吃完有段时间了，但是晚餐还没准备好，可是我现在又想吃点东西了，吃点什么小吃好呢，打开冰箱看到有QQ糖在，哈哈，这种时候，应该来一个QQ糖可可慕斯，QQ糖可可慕斯多好吃，很适合在下午无聊的时候打发一下时间。

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主料

• QQ糖 ：适量

辅料

• 可可粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  QQ糖和刚刚烧热的开水混合，用勺子不停搅拌至QQ糖融化，确保要完全变成液体
• 第二步
  然后将QQ糖液体放到冷水里快速降温
• 第三步
  淡奶油打发至有纹路
• 第四步
  少量多次的加入QQ糖液体，最好加入2勺就搅拌一次。完成后就是慕斯糊了
• 第五步
  准备海绵蛋糕，片成2片
• 第六步
  蛋糕修剪到比模具小一圈
• 第七步
  先倒一半慕斯糊，在放一片蛋糕，在把剩下的慕斯糊全部倒入，放入冰箱冷藏3小时，凝固即可

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QQ糖可可慕斯

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包含食材

• 低筋面粉
• 鸡蛋

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