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美味蒜香辣椒鱼
美味蒜香辣椒鱼

美味蒜香辣椒鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.11 11:37

鱼肉肉质细嫩可口,富含蛋白质丰富,搭配着蒜和辣椒等调味料烹饪,风味独特又美妙。这道色香味俱全的家常菜肴蒜香辣椒鱼,制作工艺也是非常简单快捷的,口感多汁麻辣鲜香让人回味无穷。喜爱美食的朋友是不是心动了呢?感觉不错就行动吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    首先将用盐沁过的鱼放于锅中炸成金黄色,将鱼炸好后放于一旁,将切好的细姜,蒜,辣椒放于油中炒出味,放入少量的料,酱油,豆瓣
  • 第二步
    炒出味后,放一些热水。将之前炸好的鱼放入之中煮,翻煮两次。将水煮的快粘时,放入姜丝,鸡精(如果水较多,可以放些欠)~起锅放上葱花即可~味美色聚,鲜香味美

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蒜香辣椒鱼 蒜香辣椒鱼
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蒜香辣椒鱼,将蒜切碎切细,在炒制辣椒之后,加入姜和酱油入味,使得鱼的腥味彻底去除。这样的辣椒鱼因为煎炸成的味道上更香更好吃。都说喜欢吃辣椒的人,肯定是重口味的,……

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