美味的红枣果酪

具体步骤

• 第一步
  备好所有食材，藕粉一定要用无糖的纯藕粉，主要是用了做凝固剂的
• 第二步
  取一半的牛奶加入藕粉搅拌均匀
• 第三步
  剩余的牛奶和淡奶油一起倒入奶锅里煮开，奶粉加入搅拌至融化
• 第四步
  小火煮开后倒入拌了藕粉的牛奶
• 第五步
  边倒边不停的搅拌，以防止糊锅，一直小火煮至浓稠顺滑
• 第六步
  倒入枣干
• 第七步
  继续不停搅拌均匀，然后关火
• 第八步
  趁热把果酪糊倒入容器中，晾凉的过程不仅果酪会凝固成块，而且枣干也会很好的吸收里面的水分变的软糯
• 第九步
  我放置了半天才倒出来，其实一小时就可以了，但我为了让枣干更多的吸收水分，放置的时间久了一点
• 第十步
  切块享用吧