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肉丝青椒片
香辣好吃的肉丝青椒片
香辣好吃的肉丝青椒片

香辣好吃的肉丝青椒片

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.10 10:43

肉丝青椒片是由肉丝、青椒为主要原材料搭配油盐等配料烹饪而成的一道菜。大家在家就可以试着做一下哦，简单易上手。青椒微脆少辣搭配肉丝刚刚好。制作的程序并不多，原材料也简单普通。相信小孩子们都很喜欢吃。喜欢的朋友快试试做吧

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主料

辅料

  • 葱 ：1颗
  • 生抽 ：1勺
  • 黑胡椒粉 ：3
  • 盐 ：5
  • 姜 ：4片
  • 香醋 ：1勺
  • 花生油 ：1勺

具体步骤

  • 第一步
    青椒洗净切滚刀块。
  • 第二步
    土豆去皮洗净切薄片。
  • 第三步
    葱切斜段、姜切片。
  • 第四步
    热锅凉油，下肉丝煸炒。
  • 第五步
    肉丝水份快煸炒干时，放葱姜煸香。
  • 第六步
    放入土豆片炒匀。
  • 第七步
    倒入生抽、香醋、黑胡椒粉拌匀，加入开水，大火烧l0分钟。
  • 第八步
    汁快收干时，倒入青椒片煸炒1分钟，关火加盐调味装盘。

烹饪技巧

  • 我都是买多点肉，一起全部切好，然后分装再放冰箱保存，用时取一份就可以了，省时省

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肉丝青椒片 肉丝青椒片
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已被1539人参考

肉丝青椒片在做的时候，多加上一些土豆片儿，炒出来的味道才会特别的棒，而且我非常的愿意在里面多放着很多的猪肉吃起来也是特别的好吃你们一定要记住，在做之前把猪肉放在……

包含食材
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瘦肉 肥肉 青椒

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