好吃的韭菜魷鱼

具体步骤

• 第一步
  1勾兑碗芡；碗里放入味精和盐。
• 第二步
  2再放入少许胡椒粉。
• 第三步
  3倒入适量黄酒。
• 第四步
  4放一汤匙水淀粉搅匀。
• 第五步
  5把一半葱丝、姜丝和蒜片放入碗中备用
• 第六步
  6把鱿鱼条放入开水中汆烫一遍。
• 第七步
  7在沸水中稍烫即可捞出，不要烫的过久，否则老了就不好吃了。
• 第八步
  8炒勺上火烧热，注入少许烹调油，油热下入葱姜蒜片爆香然后下入鱿鱼。
• 第九步
  9倒入韭菜。
• 第十步
  10再放入红椒条。
• 第十一步
  11最后倒入碗芡用旺火快速翻炒均匀便可出锅。
• 第十二步
  12出锅后码盘便可上桌享用。