好吃的韭菜魷鱼

具体步骤

• 第一步
  勾兑碗芡；碗里放入味精和盐。
• 第二步
  再放入少许胡椒粉。
• 第三步
  倒入适量黄酒。
• 第四步
  放一汤匙水淀粉搅匀。
• 第五步
  把一半葱丝、姜丝和蒜片放入碗中备用。
• 第六步
  把鱿鱼条放入开水中汆烫一遍。
• 第七步
  在沸水中稍烫即可捞出，不要烫的过久，否则老了就不好吃了。
• 第八步
  炒勺上火烧热，注入少许烹调油，油热下入葱姜蒜片爆香然后下入鱿鱼。
• 第九步
  倒入韭菜。
• 第十步
  再放入红椒条。
• 第十一步
  最后倒入碗芡用旺火快速翻炒均匀便可出锅。